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dimanche 19 août 2012

Gateau yahourt - Premier jet pour premier raté

J'en suis plutôt fier. Par ce vieux dimanche, je me suis dit qu'un petit gâteau yaourt serait la bienvenue. 

Ni une, ni deux, je suis aller sur le net me prendre une petite recette, et c'est parti. Je dois avouer que je ne comprenais pas l'utilité de l'huile dans la recette... J'aime bien comprendre. 

Bref, je fais le gâteau ( Voir recette plus bas  + photo évidemment ). Et surprise ! J'ai oublié de mettre l'huile ! 

Il a l'air correcte de tête. Je vous dirait si c'est immangeable ! 

Au moins, je saurais si cela est bon ou non, et éviter d'en mettre si possible, n'étant pas un adepte... J'ai vu que certains remplaçaient par de la crème fraîche. 

A voir ?

Liste des ingrédients

  • 1 Yaourt nature.
    (on prend le pot comme mesure)
  • 2 pots de farine
  • 2 pots de sucre
  • ½ pot d'huile
  • 3 oeufs
  • ½ sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
Procédé : 
On met le yogourt dans un saladier, puis tout le reste, on mélange pour obtenir une pâte lisse, et on fait chauffer aux alentours de 200°C sur un four à chaleur tournante. 
Je vous invite à y ajouter de la vanille en supplément, ou de changer le pot de nature par un autre goût histoire de changer !

ADIO !

L'inutile Maxime